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POKE MOI ET RAMEN LA
Compose ton Poke et ton ramen
Poke
Compose ton Poke
Ramen
C'est vous le chef, composez votre plat avec vos ingrédients préférés
UDON FACTORY
Nos farines sont importées du Japon
Notre bouillon dashi est fait maison et nous importons les algues Kombu du Japon.
Pour le dashi nous prenons de la bonite séchée.
Nous n'utilisons ni assaisonnement chimique ni conservateur.
Notre shoyu est fabriqué artisanalement.
UDON FACTORY
Nos farines sont importées du Japon
Notre bouillon dashi est fait maison et nous importons les algues Kombu du Japon.
Pour le dashi nous prenons de la bonite séchée.
Nous n'utilisons ni assaisonnement chimique ni conservateur.
Notre shoyu est fabriqué artisanalement.
P'TITAYA
Cuisine thaïlandaise
Fritures
Accompagnements
Plats
CHECK NORI
Cuisine fusion sushi tacos
Tacos
OMAKAZE
Cuisine fusion
Les rolls
Les aburi
ONIGRI-RYU
L’onigiri est le plat réconfortant préféré des Japonais. Il se compose de riz rond, non-vinaigré, pressé la plupart du temps en forme de triangle. Il est ensuite enveloppé dans une feuille d’algue nori comestible et généralement farcis d’un ingrédient salé ou sucré.
Onigris salés
Onigris sucrés
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